Force Ouvrière de Côte d'Or

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Le chiffre de la semaine - 290208

Publié le 29 Février 2008 par UDFO21 in Le chiffre de la semaine

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Article paru dans FO Hebdo n°2838

 

Les prix des produits alimentaires sont montés en flèche au mois de janvier, avec des hausses de plus de 10% pour les pâtes et les œufs, et presque autant pour le beurre et la farine. Le président de l’Institut de liaisons et d’études des industries de consommation précise: «Ce n’est pas étonnant puisque la hausse des matières premières (lait et blé) se situe sur des croissances supérieures à 10%.» La hausse des prix devrait se poursuivre sur les six prochains mois. En janvier, toujours selon l’institut, les produits à base de lait et de céréales ont le plus augmenté, les œufs ont grimpé de 13,17%, les pâtes alimentaires de 11,44%, les farines et semoules de 6,84%, le beurre de 8,88%, le riz de 7,35%, les fromages de 6,81%, les yaourts et desserts lactés de 6%.
 
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