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Consommation
La
jungle des labels bio ne manquaient pas de diversité et en voici deux nouveaux.
Le label européen, qui, depuis le 1er janvier 2009, «harmonise les pratiques en matière d'agriculture biologique dans l'UE» et
le label «Bio cohérence», lancé le 12 avril en réponse au précédent par des acteurs importants de l’agriculture biologique en France. Ces derniers lui reprochent d’avoir unifié les critères a
minima. Entre autres sur les traitements antiparasitaires et sur le taux d’OGM admissible, qui a pratiquement doublé passant de 0,5% à 0,9. Provoquant la colère, de producteurs, distributeurs et
consommateurs, d’autant que le label historique français, AB (pour Agriculture biologique) a du s’aligner sur ces chiffres plus laxistes, qui permettent surtout une meilleure industrialisation
des produits bios. Celle-ci est bien évidemment ardemment souhaitée par la grande distribution. Carrefour a déjà sorti son propre label et nombre de producteurs font état de pressions sur les
prix avec les conséquences que l’on peut craindre sur la qualité.
Quoiqu’il en soit, le label européen se reconnaîtra à pastille verte et bleue ornée d'une douzaine d’étoiles (à 27, cela commencerait à évoquer la voie lactée) et d'un épi de maïs (qui lui ferait pourtant penser aux OGM...). Jusqu’ici facultatif, ce nouvel écolabel sera obligatoire dès le 1er juillet 2010, sur les produits alimentaires préemballés issus de l'agriculture biologique. Quant aux produits labellisés «Bio Cohérence», ils devraient apparaître sur les rayons dès l’an prochain, mais d’abord dans des magasins spécialisés. La Bio confiance ne règne pas encore ...
Quoiqu’il en soit, le label européen se reconnaîtra à pastille verte et bleue ornée d'une douzaine d’étoiles (à 27, cela commencerait à évoquer la voie lactée) et d'un épi de maïs (qui lui ferait pourtant penser aux OGM...). Jusqu’ici facultatif, ce nouvel écolabel sera obligatoire dès le 1er juillet 2010, sur les produits alimentaires préemballés issus de l'agriculture biologique. Quant aux produits labellisés «Bio Cohérence», ils devraient apparaître sur les rayons dès l’an prochain, mais d’abord dans des magasins spécialisés. La Bio confiance ne règne pas encore ...
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